●酒舗「柏木本店」は・・・
創業(明治六年)以来昭和十三年まで「富久柏」「寳津正宗」の銘柄を醸造、販売いたしておりました。
この度六十年ぶりに当店の銘柄酒だった「富久柏」を江刺の地酒として復活させたいと願い、酒造会社の協力を得ながら、昔の酒により近い日本酒を開発する事ができました。
低温で醸造し、米の旨さが生きている芳醇な味わいの、すっきりした旨口酒です。
冷やして、又はぬるめの燗でお召し上がり下さい。


特別純米酒 富久柏(ふくかしわ)
アルコール度 
 15.3度
日本酒度 
 +2度
酸度 
 1.3度
アミノ酸度 
 1.1度
精米度合 
 60%以下
原材料 
 江刺金札米(ササニシキ)
容量 
 720ml
価格 
 1,470円(税込)